Vinagre de Mel Fontedaspias

FONTEDASPIAS GOURMET

250ml

 

• O Vinagre de Mel  é um produto natural obtido a partir do mel por dupla fermentação.
• Na primeira fermentação o mel é transformado em hidromel e na segunda, o hidromel é transformado em vinagre, obtendo-se assim um produto natural, podendo aparecer alguma turvação no fundo da garrafa.
• O Vinagre de Mel é rico em enzimas. Quando utilizado em cru facilita a digestão.
• Nos Vinagres Aromatizados utilizamos plantas selvagens colhidas em zonas isentas de poluição.
• O Vinagre de Mel é um bom tempero em pratos de caça e carne em geral, tornando-a mais tenra e agradável.